Gâteau aux araignées...

Aujourd'hui, ce n'est pas une recette que je vous propose, mais bien une découverte culinaire, le genre de truc dont on lit le nom et on se dit: « Il faut que j'y goûte, ça sonne trop bizarre! ».

Alors voilà, il y deux ans déjà, Monsieur Mange-Tout et moi sommes allés en vacances avec mes parents à Sea Isle, sur la côte est des États-Unis, où j'ai passé les premiers étés de ma vie. Un soir, nous nous sommes rendus à Wildwood (ce n'est pas l'action qui manque là-bas mes amis!), question de prendre une marche sur la longue promenade qui longe la plage. Magasins de t-shirts aux couleurs hallucinantes, grande roue, tour de Monster Trucks, on y trouve de tout quoi...! Entre les oréos frits (!?) et la barbe à papa, un aliment à particulièrement attiré mon attention: les fameux funnel cakes...

Le fameux funnel cake américain

Ce sont nos expériences personnelles qui forgent notre personnalité disent certains, hein? Eh bien dans mon cas, le mot anglais funnel éveille en moi un sentiment poilu de dégoût...! En effet, en Australie, la funnel spider est une araignée très agressive, dont la morsure est dangereuse pour l'Homme; il fallait s'en tenir loin, quoi! Vous comprendez donc que j'étais bien curieuse de voir quel genre de gâteau le funnel cake était! Haha, heureusement, j'avais Monsieur Mange-Tout à mes côtés qui s'est tout de suite porté volontaire pour goûter à la bête...

Résultat: une pâte frite entremêlée (dont le goût ressemble beaucoup à celui des churros espagnols) soupoudrée de sucre glace. Le genre de truc que je ne peux manger qu'à très petites doses, je n'aime pas particulièrement la friture, mais Monsieur Mange-Tout a semblé apprécier l'expérience.

Bref, si vous passez par Wildwood, n'oubliez pas d'essayer un gâteau aux araignées... euh... un funnel cake!

Je vous laisse avec une photo que j'ai prise il y a cinq ans dans notre jardin en Australie; ce n'est pas une funnel spider, mais...

Un éléphant qui se balançait, sur une toile-toile-toile d'araignée...